Resep Ikan Salmon Saus Tiram

Ikan salmon merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan nutrisi dan sangat lezat. Salah satu cara terbaik untuk menikmatinya adalah dengan membuat ikan salmon saus tiram. Resep ini sederhana namun lezat, cocok untuk makan malam keluarga.

Dalam resep ini, ikan salmon tidak hanya memberikan rasa yang enak, tetapi juga kaya akan omega-3 dan protein. Saus tiram menambah cita rasa yang khas dan menggugah selera. Mari kita simak cara membuatnya!

Persiapkan bahan-bahan yang diperlukan dan ikuti langkah-langkahnya untuk memasak ikan salmon saus tiram yang nikmat ini.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

• 2 potong fillet ikan salmon
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm minyak sayur
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdm air perasan lemon
• Daun bawang untuk taburan

Cara Memasak

Pertama-tama, panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.

Selanjutnya, masukkan fillet ikan salmon ke dalam wajan dan masak selama 3-4 menit di setiap sisi hingga ikan matang. Setelah itu, tambahkan saus tiram, kecap manis, lada bubuk, dan air perasan lemon. Aduk hingga ikan terlapisi saus secara merata.